微生物快速檢測產品對量大的樣品進行濃縮
更新時間:2017-11-07 | 點擊率:1267
微生物快速檢測產品對量大的樣品進行濃縮
DriFilter™Membrane膜過濾棉墊培養(yǎng)基
微生物快速檢測產品特點:
對量大的樣品進行濃縮(zui主要優(yōu)勢)
可以準確記數微生物數量(與MPN對比)
省時,操作簡便
可檢測更大的樣品體積
可以分離和記數離散的菌落
記數方便目測菌落數
能夠濾除抑制性或殺生物的試劑
24-48h出結果
室溫儲存,效期15個月
規(guī)格:
另有:貨號:MF001-50PT規(guī)格:50PT價格:851元;
微生物快速檢測產品要有效控制致病菌,不能單單依賴成品的檢測(成品檢測的局限性見表1),而要制定有效的致病菌環(huán)境監(jiān)控方案。在整個環(huán)境監(jiān)控范圍中,除了成品和半成品檢測外,還包括外部生產加工環(huán)境、食品接觸面、非食品接觸面以及產品在內的四個方面。致病菌檢測的趨勢是加工環(huán)境的監(jiān)控,而不能只依賴于zui終產品的檢測。
微生物快速檢測產品關于成品檢測的局限性,根據表1可以看出當污染比例為1%時(假設沙門污染),不論用什么方法檢測,當每批樣品采樣量小于10個時,漏檢的概率高于90%,這和檢測方法無關,而取決于采樣數量。實際工作中,受成本和工作量的限制,采樣量是有限的,所以只依賴成品檢測來控制致病菌會有很大的風險。